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大晦日。

昨日の戸隠スキー場です

で暖かく霧がかかっています

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駐車場は一杯でした

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今年も色々と、ありがとうございました
来年も宜しくお願いします

冒険家・S
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きのこ。

年越しそばと一緒にキノコを送ってあげる為に、塩漬けしてあった天然きのこの塩抜きしています

で採れた貴重な天然きのこ
色々な種類が混ざっていますので(ナラタケ・ムキタケ・ジコボウ・チャナメツムタケ・ムラサキシメジ・アミタケ・エノキタケ・ナメコ・ヒラタケ・クリタケ・その他)、
野菜をたっぷり入れて、きのこ汁にしてもらえてば絶品のダシが出ます
年越しに最高の一品になります
スーパーで売っているものや栽培きのこと別物で、天然物は違いますわ

今年は、私の関係には全て「特製野沢菜」を入れておきました
なので残量が無くなりそうで、自分で食べる分がやばいかな

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昨晩から暖かく、現在戸隠では雨が降っています
一昨日の降雪は何だったのでしょうか・・

冒険家・S

真夜中、1:30現在。

今時分、消防団での年末特別警戒が終わり、帰宅しました
朝は曇りだった天候が、夕方から雪に変わり
あっという間の積雪です
戸隠の近年では珍しい積もり方です (私の地元妙高関山は、一晩1㍍は当たり前なのですけど

今朝から年越しそば打ちが始まりるのですが、打つ前に除雪をしなくてはいけなく
年末警戒後の一杯をやってしまうと、起きれなく除雪も出来ないし、そば打ちも遅れるので飲まずに我慢し帰宅
このまま年末の大掃除やらをしながら、朝方まで起きています

チビを預ける為に、嫁さん は、私の地元の妙高に泊まりで行っているので楽々と掃除が出来ます

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物差しが足りない程の降雪です
実際は埋まってしまう所を、引っ張り出しているので目盛りが見えますけど実際は35㎝程積もっています

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今朝は早朝より除雪(5時過ぎ
1日年越しそば打ち、時間が空いた午後からは、戸隠民俗館の除雪作業 
不眠のまま、夜は妙高泊まりです
結構ハードですけど、仕方がありません

昨日、ブログに、コメントして下さった「戸隠小僧さん」
ありがたいです
仕事やブログ更新の励みになります
大変ですけど、続けていて良かったと救われます

冒険家・S

屋根の初雪下ろし。

妙高の実家屋根の初雪下ろしをしました
下から見るのと違い、屋根上に上って見ると、かなりの積雪量です
約1㍍の積雪でした

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今回は父親も一緒に、上って屋根の雪下ろしをしたので、多少楽でした
下ろした雪も除雪機を使い全て片付けて、次回の降雪に備える事が出来ました

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久々ですし、今朝には筋肉痛になってそうです

本日夜に消防での年末特別警戒で日付が替わるまで消防活動です

冒険家・S

来た~~~! 今シーズン最低気温更新。

今朝の気温は今シーズン1番の寒さで、-16℃ 
寒過ぎて、ただただ笑う事しか出来ません
洗濯洗剤や柔軟剤が凍りついていました

さすがに、ここまで寒いと暖房を焚いても、直ぐに部屋が暖まりません
暑いのも大嫌いですが、寒過ぎるのも、どうかと思います

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いつもより寒いので、空気が澄んでいる為、普通のただ何もない景色でも綺麗に見えます

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今日の妙高山は、いつもに増して綺麗に映っていました
1日天候が良かったので、絶好のスキー日和でしたネ

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冒険家・S

正月の準備。

正月用のお飾りを、店の中と外口に飾り始めました

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かなりの数のお飾りです

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来年の干支ヘビです
稲ワラで出来ています
まるで生きているみたい、職人さんの技です

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本日は妙高の実家 今シーズン初屋根の雪下ろしに行ってきます

冒険家・S

避難、通報、消火訓練。

本日、消防署員立会いの下、避難・通報・消火訓練を行いました
(私がお店での防火管理者です

避難の仕方、実際に119番通報をしたり、消火器の取り扱い説明を受け、訓練用の消火器を使い(中身は水)消火訓練をしたりと為になりました

本当に火災になった場合は、慌ててパニックになってしまうのだろうけど
訓練をやっておけば少しは違うでしょう

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火災を起こさないのが1番です

冒険家・S

妙高の雪を除雪。

昨日に妙高で降った雪は1日で64㎝ 夕方の全国放送ニュース、「新潟県関山」と放送されていました
でもまだ大した積雪ではありません
降る時は、1日で軽く1㍍越えです

除雪機を使っての作業は3時間以上掛りました
これからが冬本番です

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皆さんは年賀状は、書きましたか
私は昨日、全て書き終わり郵便局に出してきました

年賀状は基本元旦に届くのが1番だと、私は個人的に思っています
元旦は年度初日  あまりこれ以上書くと・・ なので止めます

毎年、お店の年賀状と別に個人で150件程出すので、書くのに時間が掛ります
この時期は、お店激暇なのに、忘年会や年賀状、年越し蕎麦、その他と忙しいんですよネ~
時間が無さ過ぎて散髪も行けなく
今日は消防署立会いの下、お店の避難訓練です

冒険家・S

メリークリスマス。

色々な人達から、うちのチビにクリスマスプレゼントが届いています

東京から、うちのお店のファンの若い女性からチビに届いたクリスマスプレゼントです

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勿体な過ぎます
恐縮です Aちゃん、ありがとう

のDNAを半分受け継いでいる、言う事を聞かない我がチビの枕元に今、置いておきました
今朝、チビの反応が楽しみです

ちなみに大人のサンタさんは、私に有馬記念でのクリスマス的中馬券のプレゼントを忘れたようです・・

冒険家・S

大雪。

豪雪地帯の妙高は、昨夜から降り始めた雪が朝までに40㎝程積り、まだまだ降っています
1年ぶりの雪の降り方に、「さすが妙高と納得してしまいました

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仕事の為に、チビを実家で面倒を見てもらう為に置いて行き、戸隠に帰って来ると・・
太陽が出ていて天気ではありませんか
天候は、山を越えると替わりますネ

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しかし店の駐車場の除雪を始めると、雪が降り始めてきて、現在かなりの雪が積もり、今も激しく降り続いています
夕方までには、相当な降雪になるでしょう

お昼が過ぎたら、妙高に行き実家の除雪作業です

冒険家・S
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Author:boukenka s
四季折々、田舎暮らし、旬の各種山菜・きのこ、ジャンルを問わず、日々、冒険の記録。

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