冒険家Sの冒険の書 2012年05月

田植え。

昨日、肌寒い中

、妙高で田植え

を行いました

植えるのは、大きい田んぼ３枚です

７：３０より開始

機械

に乗り、植える

のは私です

機械トラブルなどなく、順調に作業が進み

機械

での作業は午前中で終了

午後からは、植え直し作業

（機械で植えた後、植わっていない所を人手

で植える作業）を５人で行い

２０１２年度の田植えも無事終了

この植え直し作業が時間が掛ります

本日も早朝

より、竹の子採り

に山

に入ります

既に起きているので、寝坊

の心配はありません

今、採りに行っている所は、時期的に本日で最後かなぁ～

冒険家・Ｓ

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夏蕎麦。

現在、戸隠のあちらこちらの畑には夏蕎麦が撒かれていて

、小さな蕎麦の芽

が顔を出しています

春先

に種まきして、夏に刈り取りして収穫されるのが夏蕎麦

　
夏

に種撒きして、秋

に刈り取り収穫されるのが秋蕎麦となります

広大な畑に沢山の蕎麦が撒かれています

昼間

と夜

の寒暖差

が美味しい蕎麦を作ります

自然の力

は、素晴らしいです

蕎麦は、種撒き後

から、約７０～７５日後に刈り取りとなります

昨日に続き、本日も田植えです

今朝は山菜採り

ではなく、早朝より田植え

です

冒険家・Ｓ

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依頼。

毎年、頼まれるのですが

頼まれた食材は、「根曲がり竹」１０キロ

先週採れたので、本日も時間を掛ければ１０キロなら楽勝

で捕獲出来ると甘くみていて、大失態

本日は、朝から大寝坊

してしまい、遅い時間に山

に入る事に

一昨日の週末に、人

が入った足跡があり、採るのには苦戦しました

午後より、実家の妙高で田植え

があるので、時間が無く

本日の収穫は、２８キロと少なめでしたが

依頼人への１０キロは楽々捕獲に成功

これより、田植え

に行ってきます

冒険家・Ｓ

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山菜の味。

店

の近くの道路脇

に、食べ頃の山ウド

が生えていましたので、捕獲

して食べました

天ぷらにして、食べてみると・・
全然美味しくありません

味は、山ウド

なのですが、アクが弱く

、薄ボケた感じで不味い

ガッカリです

簡単に採れて、栄養価が少ないせいでしょう

やはり山奥深く

、グルメ界

の山菜

じゃないと駄目ですネ

ここまで味

が違うとは、驚きました

冒険家・Ｓ

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ホタルイカ。

本日、この私のブログ

「冒険の書

」を見てくれて、知り合いになった長野市内の「よしゆ～あさん

」が戸隠のお店

まで、捕れたてたての
「ホタルイカ」　捕獲ＬＶ９
を持って来てくれてました

刺身・ボイルにして、いただきましたが

ホタルイカの刺身は初

で、本当に甘くて美味しく、ビックリしました

ボイルは、茹で時間が短く、半生になってしまい・・

美味しかったのですが

少し生臭さが出てしまい

完全に私の調理ミスでした

ホタルイカさん、ごめんなさい

そして、本日行われた、日本ダービー

忙しくて時間が無く、朝ブログ書けませんでしたが

私の馬券は、ワールドエース

⇔ヒストリカル

の２点勝負でしたが

４着と、しんがり１８着に終わり

２０１２年度のダービー

は幕を閉じました

来年頑張ろう

冒険家・Ｓ

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八重桜。

大久保の茶屋

　駐車場

中庭に咲いている

八重桜

　捕獲ＬＶ１

＜検索では＞
ナラノヤエザクラ

（奈良の八重桜）もしくはナラヤエザクラ（奈良八重桜）（学名: Prunus verecunda 'Antiqua'）はサクラの栽培品種の一つ。オクヤマザクラ（カスミザクラ）の変種で、4月下旬から5月上旬に開花する八重桜

である。他の桜に比べて開花が遅く、八重桜

の中では小ぶりな花をつけるのが特徴である。

ナラノヤエザクラは『詞花集』の伊勢大輔の和歌により著名になった八重桜

である。『詞花集』には「一条院御時、奈良の八重桜

を人のたてまつりて侍けるを、そのおり御前に侍ければ、その花をたまひて、歌よめとおほせられければよめる」とあり、伊勢大輔は「いにしへの奈良のみやこの八重ざくらけふ九重ににほひぬるかな」と詠んでいる。一条院御時から数えてちょうど1000年目をむかえている。奈良の文化の一片を今に伝える桜である。

奈良を代表する花として、奈良県花、奈良市章・市花に用いられる。

とても綺麗です

いつもの年より、遅い開花ですが

一際、目

を奪われます

冒険家・Ｓ

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でんでんムシムシ、「カタツムリ」　捕獲ＬＶ１

＜検索では＞
「カタツムリ」という語は日常語であって特定の分類群を指してはおらず、生物学的な分類では多くの科にまたがるため厳密な定義はない。陸貝（陸に生息する腹足類）のうち、殻のないものを大雑把に「ナメクジ」、殻を持つものを「カタツムリ」「デンデンムシ」などと呼ぶ。一般にカタツムリは蓋をもたず触角の先に目を持つ有肺類の陸貝で、中でも球型や饅頭型の殻を持つものを指すことが多く、殻に蓋をもつヤマタニシ類や細長い殻をもつキセルガイなどがカタツムリとは呼ばれることは少ない。しかし前述のとおり厳密な定義がないため、殻をもつ陸貝をすべてカタツムリと呼んでも間違いとは言えない。日本で一般にカタツムリと呼ばれるものとしてはオナジマイマイ科やニッポンマイマイ科の種類が代表的なものである。

普通の蛙ではなく

「モリアオガエル」　捕獲ＬＶ２
＜検索では＞
木の上に卵を産むことで非常に有名で、天然記念物にされている地方もあります。
キタアオガエルと呼ばれていた個体群の特徴は、やや小型で吻端がさらに細く尖ります。また、他のモリアオガエルと違い水にもよく潜ります。
シュレーゲルアオガエルに似ていますが、ずっと大型で、目の色がやや赤みを帯びていることで区別がつきます。また、モリアオガエルは、背中に斑紋がでるタイプと、出ないタイプ（東北日本産）が存在します。