冒険家Sの冒険の書
冒険家Sによる、戸隠周辺でのちょっとした冒険談
名古屋。
名古屋
の東山動物園
の横に、そびえ立つ塔、東山スカイタワー(214㍍)通称エンピツタワー
電波塔に使われていて
、中には展望所
や、レストラン
・お土産屋さんなどがあります
初めて、入って、塔の上に行きましたが高いです
天候が曇り
でしたので、遠くまでは見渡せませんでしたが
景色は良かったです
冒険家・S
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2011-11-30(14:10) :
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今季一番。
昨日の朝の気温は、-7℃・・
本当に寒かった
蕎麦を打つ時も、のびないし、活水も微妙に難しいし、この時期は本当に大変です
そして、本日東京競馬場
では、1着賞金2億5千万の国内最高賞金、ジャパンカップ
が行われます
今年のフランス
凱旋門賞を圧勝
した、ドイツ馬
のデインドリーム
が参戦してきて、注目度が高まる超ハイレベルの一戦
楽しみです
本日、午後より名古屋に、二泊三日でお出かけです
冒険家・S
2011-11-27(13:05) :
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毎朝・・
最近の朝は、非常に寒いです
この時期のいつも通りの戸隠の寒さになって来ました
11月も終わりと近付き、残すところ一ヶ月となります
早いもんですネ
お店の前の、山梨の木の子孫です
植え替えの植樹をし
、数十年後には、老木の換わりに大きく育ってもらいたいです
冒険家・S
2011-11-26(02:19) :
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宿坊。
この間、第2回蕎麦会
を行った、中社の宮澤旅館の神殿の部屋です
宿坊には、だいたいこの様な神殿があります
四神の玄武。
白琥。
朱雀。
そして、青龍です
冒険家・S
2011-11-25(01:04) :
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わざわざ・・
久々に時間
が取れたので、先週の休みに、富山まで寿司を食べに行きました
本当に美味しい寿司屋さん
で、旬の魚
を食べて、感動しまくり
イカの5種にぎり
断突で一番美味かったのが、カワハギの肝乗せ握りです
肝の美味い事・・
肝と身のコンビネーションは、海
の恵みでした
また、真冬
の暇な時に、片道2時間掛けて行ってみます
冒険家・S
2011-11-24(00:07) :
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夕日。
この時期の夕日
は、空気が澄んでいるので、本当に綺麗
です
冬
に近づき、日の入りも早く、16:40位から、徐々に薄暗くなり、17時
には真っ暗になります
綺麗
でしたので、パシャリ
冒険家・S
2011-11-23(23:41) :
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冬の気配・・
今年の秋
は、例年に比べると暖かかったですが
時期が来ると寒くなり、いつもの様に雪
が降って来ます
これから、車
のタイヤをスタットレスに履き替え
や、屋根の落ち葉掃き
、冬囲い、側溝の落ち葉
、土砂上げ作業
など、真冬
に備えての仕事が沢山あります
写真
は、昨日朝の風景です
今日は、朝から非常に寒い
ですが、天気は最高に良いです
落ち葉
も完全に落ち切り、見通しが良くなっています
また、雪
と寒さの戦いが始まります
冒険家・S
2011-11-22(09:46) :
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第2回、蕎麦の試食会。
昨日、夕方より、戸隠麺‘s(メンズ)クラブでの蕎麦試食会がありました
蕎麦種を撒き、刈り取り、脱穀、乾燥と全てを、麺‘sクラブメンバーで行い
、その採れた蕎麦粉を使っての蕎麦試食会です
粗引きされた、蕎麦粉を使用し、味は、今年食べた中では、一番
の美味しいさでした
蕎麦の香り、風味、全てにおいて最高
今年は、20キロの蕎麦実しか採れませんでしたが、来年はもっと収穫出来るように研究して行きたいです
冒険家・S
2011-11-22(09:34) :
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長野市内、えびす講。
商売の神様、七福神えびす様の神社(西宮神社)に、参拝
に行き、縁起物を買ってきました
一昨日の夜
にも行ったのですが、雨
が強く、縁起物が濡れてしまうので
、昨日朝に再参拝
雨が降っていなかった為、沢山の人で溢れていました
冒険家・S
2011-11-21(00:45) :
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野沢菜。
この時期恒例の野沢菜洗い風景です
毎年1トン近く漬けます
寒い中の冷たい水洗い作業
本当に大変です
野沢菜は、霜が降りると、ノリ(ぬめり)が出て美味しくなります
漬けた野沢菜は、お客さんのお茶受けに使用します
お店では、販売もします
美味しかったら購入してみて下さい
冒険家・S
2011-11-20(03:06) :
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Author:boukenka s
四季折々、田舎暮らし、旬の各種山菜・きのこ、ジャンルを問わず、日々、冒険の記録。
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